在调查中发现不少家庭的烟机油网上还聚结着大量浅黄色油污，走进厨房，就能闻到一股咸辛的油气息，拆掉油网，气息更浓。内壁里面会萃着一层层厚厚的带有锈红的暗黄色油垢，甚是不雅观。

一般家庭感觉厨房设备上的油污太脏，很不愿意进行清洗，油网一般3-5月清洗一次，更有甚者干脆把油网取掉不要；油杯里的积油基本都是盛满了才倒掉；烟机的内壁两三年才清洗一次，还有的使用了三四年都未曾清洗过，里面积满了油垢，不时有油滴滴下。

据专家表明，厨房是家庭卫生最弱的一环，最大题目就是空气污染；烟机内部沉积大量油污，遇热挥发轻易产生焦油等致癌物质，被人体吸收后，极易引发肺部疾病甚至肺癌；还轻易产生肥胖症状，这是大部门厨师偏胖的主要原因；还可能诱发更年期综合症，继而泛起身心疲劳、体重攀升、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状；比长期吸烟的男性更为严峻。

建议：烟机油网和内部需要常常清洗，只要做饭，就会有油烟进入油网和烟机内部，时间一长就会聚结油垢，消费者一定要养成按期清洗烟机的习惯。且需根据在家做饭的频率按期对烟机进行清洗，若天天在家做饭一次，油网一般5-10天需进行一次清洗；否则烟机内部蕴蓄的油污得不到及时清理会导致滴油漏油的现象发生；烟机内部沉积大量油污会繁衍细菌严峻影响家人的健康。